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Ressources imprimées en hôtellerie restauration

2 mai 2010 16:41, par F.Mareau

Bonjour
Je vous remercie beaucoup pour cette superbe bibliographie. J’ai de mon côté découvert celle-ci qui pourra peut-être vous être utile.
http://livregastronomie.blogspot.com/
signé
Florence Mareau

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